Vino giusto è
importante!

La nostra è una selezione di vini provenienti da molte regioni d'Italia, con particolare attenzione alla Toscana, ci piacciono i vini prodotti da piccole aziende magari biologici o biodinamici cose particolari, che esprimano al massimo la varietà dei terroir italiani. ChiantiBolgheri, Morellino di Scansano, Maremma e Montecucco, Rosso e Nobilie di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Barolo, Primitivo, Negroamaro, Valpolicella Alto Adige, e una preziosa collezione di vini da vitigni autoctoni, non convenzionali, che non sono facili da trovare. Non manca poi una piccola ma accurata scelta di vini francesi, da Chablis, Bordeaux e Bourgogne.

Le bollicine sono molto importanti e abbiamo sia Champagne che metodo classico italiano, prosecco, e anche sur lì. 
Si prosegue con vini da dessert come il Vin Santo,  Passito di Pantelleria e Moscato di Siracusa.